Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Hotel Saint Jean

Nous cherchons un chef cuisinier (H/F) pour :
- Créer la carte du restaurant, avec plat du jour
- Gérer les stocks et les commandes
- Préparer et dresser les entrées, plats et desserts.

Une attention particulière pour les régimes spéciaux (sans gluten, diabète, etc.) est exigée.

Entre 20 à 40 couverts, midi et soirs (horaires en coupé).

Votre profil :
- diplomé en cuisine
- Expérimenté(e) ou débutant(e)
- Passionné(e) et impliqué(e)

CDD de 8 à 9 mois (de mars à novembre 2026), à 39h/semaine. POSTE NON LOGE.
Salaire selon profil et expérience

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Norme QHSE
• Normes d'hygiène