Les missions du poste

Le/la pizzaiolo(a) sera responsable de la gestion complète de la préparation des pizzas, incluant :
- La confection de la pâte,
- La préparation des garnitures,
- La cuisson au four, et la présentation des plats.

Il/Elle gérera également les stocks liés à son poste, veillera à la qualité des ingrédients, respectera les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et s'assurera de la propreté de son espace de travail.
En collaboration avec le reste de l'équipe, le/la pizzaiolo(a) contribuera à maintenir une ambiance conviviale et à satisfaire pleinement notre clientèle.

Poste à partir de juin jusqu'à mi septembre

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Evaluer la satisfaction client et ajuster les services,savoir travailler en autonomie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Service client
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Aubenas