Cuisinier - Cuisinière H/F - Domaine de Gil
- CDD
- Domaine de Gil
Les missions du poste
Cuisinier (H/F) - CDD Juillet & Août
Vous contribuez à la qualité du séjour en proposant une cuisine simple, conviviale et appréciée de tous.
Missions :
- Préparation des plats et pizzas
- Mise en place et gestion des stocks
- Application des normes HACCP
- Nettoyage et organisation de la cuisine
- Travail en équipe pour un service fluide
Profil recherché :
- Expérience en cuisine appréciée
- Organisation, rigueur et rapidité
- Respect des règles d'hygiène
- Esprit d'équipe
Rémunération : selon profil et expérience.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - expérience restauration rapide
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modes de cuisson des aliments,Concevoir un menu,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,CAMPING
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Modes de cuisson des aliments